La comida domenicana

I sapori della cucina, o comida domenicana, sono intensi come le persone che incontrerete e come il ritmo della bachata e della salsa che ballerete. In Repubblica Dominicana vivono tantissimi italiani, per cui non faticherete a trovare pizzerie e spaghetterie. Ma non sarete mica arrivati fin qui per mangiare un piatto di pasta in un... Leggi tutto

Percorso enogastronomico a Santorini

Questa bellissima isola greca è famosa per i suoi tramonti, ma riguardo alla cucina posso assicurarvi che i piatti tipici a Santorini non mancano. E' un’assoluta eccellenza per quanto riguarda il cibo e i vini, con tante taverne tradizionali e ristoranti mozzafiato che si affacciano sulla caldera.   I VINI Non si può parlare di... Leggi tutto

I profumi della Thailandia

I piatti tipici della Thailandia sono moltissimi e variegati nei profumi e nei sapori. Siamo certamente tutti d'accordo nel dire che il "pad thai" è l'assoluto protagonista delle tavole thailandesi, il piatto dei piatti! E' a base di noodles che vengono saltati in padella con uova, tofu, verdure, arachidi e carne o pesce. Durante la... Leggi tutto

I piatti della Turchia

Qui vi parlerò dei piatti tipici della Turchia, che abbiamo iniziato ad apprezzare già durante il nostro primo viaggio, quando avevamo girato in auto da Datça a Kaş. Abbiamo sempre mangiato fuori a cena, spendendo davvero pochissimo e assaggiando tutti i piatti tipici che la Turchia ha da offrire. Quello che invece costa molto, trattandosi... Leggi tutto

Mallorca – Non solo paella

Se vi state chiedendo cosa mangiare a Mallorca, allora siete nel posto giusto! Come in tutta la Spagna, anche sull'isola di Mallorca è la paella la regina delle tavole. La cucina di Mallorca vanta però molti altri piatti tipici, dei quali vorrei appunto raccontarvi qui. La nostra estate a Mallorca è oramai molto lontana, ricordo... Leggi tutto

Cosa si mangia in Baviera?

La cucina bavarese è per me la cucina di casa, a pari merito di quella italiana. Oltre ai piatti che cucinava mia nonna quando ero piccola, vi sono però molte alternative su cosa e dove mangiare nei locali tipici e nei mercatini. Ma quindi, cosa si mangia in Baviera?   Gli "Spätzle" sono il mio... Leggi tutto

Cosa fare a Livigno se non vi piace sciare

Vi siete mai chiesti cosa fare in una località come Livigno se non vi piace sciare? Livigno è una località sciistica della Valtellina, nonché un paese molto grazioso a ben 1800 metri di altezza. Detto questo, a me non piace sciare e Fabri non ne è capace! Ma ci sono tante altre cose da fare... Leggi tutto

Isla Saona – Il paradiso Dominicano

Isla Saona, in Repubblica Dominicana, è un vero e proprio paradiso caraibico: spiagge bianche, palme da cocco, acqua calda e cristallina. Questa piccola isola della Repubblica Dominicana ci ha stregati appena siamo arrivati. Purtroppo non è possibile alloggiare direttamente a Saona, per cui la si deve raggiungere dal porto di Bayahibe o dai numerosi resort... Leggi tutto

Phuket in scooter

Vi voglio raccontare come abbiamo girato Phuket in scooter, macinando chilometri e fermandoci nei luoghi più belli dell'isola. Phuket è la più grande isola della Thailandia e anche una delle più gettonate in alta stagione. Trovandosi nel Mar delle Andamane, il periodo ideale per visitarla va da dicembre a marzo, negli altri mesi c’è un... Leggi tutto

Great Ocean Road

La Great Ocean Road è la strada panoramica che ha inizio a Torquay (circa 1,30 ore di auto da Melbourne) e termina nei pressi di Warrnambool. Se come noi avrete un mezzo proprio, potrete percorrere l’intera tratta che va da Melbourne ad Adelaide e fare tappa nei posti più importanti.   Giorno 1: da Melbourne... Leggi tutto